Термокамеры КОН – важнейший элемент всей цепочки мясоперерабатывающего оборудования. Все операции – подсушка, обжарка, варка и копчение выполняются на установке в заданном автоматическом режиме. Блок управления термокамер в процессе работы производит контроль состояния всех систем. В случае неисправности блок выключает термокамеру и сообщает о виде неполадки. Окупаемость термокамер КОН составляет от 3 до 6 месяцев в зависимости от выпускаемого ассортимента, вида продукции и сменной производительности.

             Термокамеры КОН-204 очередной шаг в создании оборудования для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы. Технологические режимы, осуществляемые на этом оборудовании, обеспечивают стабильно высокий выход готовой продукции. Устройство автоматической мойки дает возможность содержать камеру в чистоте. Имеется возможность установки системы очистки дымовых выбросов. Применяемый модульный принцип в конструкции позволяет использовать различные компоновки и осуществлять легкую модернизацию, а также дает возможность монтажа термокамер в любых помещениях.
Достоинства нашего оборудования нового поколения:
- технические характеристики и надежность – на уровне лучшего зарубежного оборудования,
- автоматическая система управления технологическим процессом обработки повышает выход готовой продукции и экономит электроэнергию независимо от квалификации